오므라이스

쇠고기와 아보카도의 매콤한 구이 와사비 슈트

재료(두 사람분)

  1. 쇠고기(불고기용)100~120g
  2. 아보카도(초)1개
  3. A
  4. 간장, 미림 각 큰 술 1
  5. 설탕 작은 술 1
  6. 만능 파에
  7. "S&B본생 단위 와사비"적당히
  8. 소금 후추 참기름
열량 355kcal(한명 분)
염분 1.9g(한명 분)

만드는 법

쇠고기에 소금, 후추 각 약간을 흔들다.
아보카도는 세로로 한바퀴 빙 칼집을 넣고 2개로 나누다.
씨앗과 껍질을 제거하고 세로로 폭 1~2cm로 자르다.
만능 파는 길이 2~3cm의 비스듬히 썬다.
작은 그릇에 A의 재료를 넣고 잘 섞는다.
프라이팬에 참기름 작은 술 1을 중불에서 가열, 쇠고기와 아보카도를 넣고 30초 정도 굽는다.
갚고 마찬가지로 구이, A을 넣고 살짝 감는다.
그릇에 담아 만능 파를 튕기고"S&B본생 단위 와사비"를 태운다.

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