무침

쑥갓의 참깨 된장 아 네

재료(두 사람분)

  1. 쑥갓대 1와(200g)
  2. 흑 소매치기 참깨 큰 술 2와 1/2
  3. 소금 된장 설탕 미림
열량 143kcal(한명 분)
염분 1.3g(한명 분)

만드는 법

쑥갓은 소금 약간을 더한 뜨거운 물에 살짝 삶아 물에게, 길이 2cm로 자르고 단단하게 짜다.
공에 된장, 설탕, 미림 각 큰 술 1을 뒤섞고, 쑥갓, 깨를 넣어 무친다.

열량 143kcal, 염분 1.3g(한명 분)

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