무침

순무와 대롱 어묵의 고추 냉이 초된장 무침

재료(두 사람분)

  1. 순무 2주(약 40g)
  2. 대롱 어묵 2개
  3. 초된장 설탕 짠 와사비
열량 63kcal(한명 분)
염분 1.3g(한명 분)

만드는 법

순무는 길이 3~4cm로 자르다.
대롱 어묵은 폭 5mm의 비스듬히 썬다.
공에 식초 큰 술 1, 된장, 설탕 각 큰 술 1/2, 짠 와사비 작은 술 1/2를 섞으세요. 순무와 대롱 어묵을 넣어 바삭 굳이 그릇에 담다.

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