챠ー슈우 볶음밥

재료(두 사람분)

  1. 챠ー 슈우 100g
  2. 밥 공기 2개 분(약 300g)
  3. 달걀 1개
  4. 그린 피스(냉동)30g
  5. 파 1/2개
  6. 샐러드유
  7. 소금
  8. 후추
열량 581kcal(한명 분)

만드는 법

챠ー슈우은 1cm 네모지게 자르다 계란은 그릇에 할리호그스. 그린 피스는 소쿠리에 넣고 열탕을 끼얹고 물기를 뺀다.
파는 다지다.
중국 냄비를 센 불로 가열, 샐러드유 큰 술 2~3을 넣고 알을 류시입레, 주걱으로 섞어 볶는다.
반숙이 되면 밥을 가해 더욱 초메합와세루. 밥이 풀리면 소금 작은 술 2/3, 후추 약간을 넣고 섞어 챠ー 슈우, 그린 피스, 파를 넣고 살짝 볶아 그릇에 담다.

(명분 581kcal, 염분 2.5g)

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